RECEITA DE PÃO SALGADO DE LIQUIDIFICADOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

Massa:

15 g de fermento biológico

2 xícara de leite morno

1 colher de sopa de açúcar

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de sal

1/2kg de farinha de trigo

Recheio:

400 gr de queijo mussarela

200 gr de presunto

Cobertura:

50 gr de queijo mussarela ralado grosso

50 gr de presunto ralado grosso

100 gr de maionese

50 gr de requeijão cremoso

 

 

Instruções

Massa:

Dissolva o fermento em 1/4 de xícara de leite,junto com o açúcar.

Coloque no copo do liquidificador com o restante do leite,os ovos,o óleo e o sal.

Bata somente até misturar e aos poucos adicione farinha.

Coloque a massa numa fôrma de bolo inglês, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo,e deixe descansar por 1 hora.

Depois que a massa crescer,leva ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até a superfície fique ligeiramente dourada.

Recheio:

Depois de assado o pão, abra ao meio e coloque as fatias de queijo, presunto e finalize com o queijo

Cobertura:

Misture o requeijão com a maionese e passe sobre o pão.

Povilhe com o queijo e presunto.

Sirva frio ou gelado.